实用肝脏病杂志 ›› 2010, Vol. 13 ›› Issue (1): 72-74.

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高脂饮食对非酒精性脂肪肝影响机制研究进展

秦艳, 张晾, 潘杰   

  1. 250014 济南市 山东师范大学生命科学学院,山东省“动物抗性生物学”重点实验室
  • 收稿日期:2009-09-15 出版日期:2010-02-10 发布日期:2016-04-18
  • 通讯作者: 潘杰,E-mail:nakayamapan@yahoo.com.cn
  • 作者简介:秦艳 女,25岁,硕士研究生。主要从事脂肪肝发病机制研究。

  • Received:2009-09-15 Online:2010-02-10 Published:2016-04-18

摘要: 本文从高脂饮食容易引起胰岛素抵抗,影响脂质代谢的关键核转录因子从而调控相关蛋白酶的表达和活性,以及氧化过程中可能导致的脂质过氧化三个方面,综述了高脂饮食对肝脏脂质氧化代谢的影响。

关键词: 非酒精性脂肪肝, 胰岛素抵抗, 脂肪酸氧化, 脂质过氧化